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La Réserve nationale Laguna Parrillar est ouverte du mardi au dimanche, de 8 h 30 à 19 h 00.
Son nom provient de l’arbuste appelé zarzaparrilla, abondant dans tout le secteur et caractéristique de la strate inférieure des forêts de lenga et de coigüe de Magallanes. Il est également possible d’observer des arbustes tels que le calafate et le michay, ainsi que plusieurs espèces d’orchidées, de mousses et de lichens.
Dans les zones de plus haute altitude, où les sols sont plus contraignants, les arbres deviennent plus petits et prennent des formes tortueuses ; on parle alors de forêts rabougries, où, en plus des espèces déjà mentionnées, apparaît fréquemment le ñirre. Une autre communauté végétale abondante est la tourbière, dont l’espèce la plus caractéristique est le pompón. Le paysage est dominé par des jarillas, des herbes dures et la mata negra.
Dans les sierras poussent des algarrobos, des caldenes et des molles. Au printemps, la steppe se couvre de fleurs sauvages qui contrastent avec le sol rougeâtre et les formations rocheuses.
La végétation est adaptée à la sécheresse et supporte des températures extrêmes
En général, la réserve présente une faible diversité d’espèces de faune. Néanmoins, certaines espèces d’un intérêt particulier se distinguent, telles que le huemul, le puma, le pic noir, le peuquito et le concón.
D’autres espèces, en raison des fortes chutes de neige durant la période hivernale, se déplacent vers d’autres zones à la recherche de nourriture et ne sont donc observables qu’en période estivale : les renards roux, les renards chillas, ainsi qu’une grande diversité d’oiseaux tels que les canards, huairavos, hualas, caiquenes, canquenes, bécassines, tiuques, merles, entre autres.
